Sütlü Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Yufka Böreği

Sütlü yufka böreği, birçok kişinin severek tükettiği bir yiyecektir. Öyle ki bu börek akşam çaylarının yanında ya da misafirleriniz için yapabileceğiniz lezzetler arasında yer almaktadır. Üstelik yapılışının diğer börekler ille hemen hemen aynı olması ise kişilerin bu böreği yaparken çok fazla zorlanmamasını sağlamaktadır. Sütlü yufka böreği kalori açısından orta bir sıradadır. Bu nedenle diyet yapan kişilerin bu yiyeceği dikkatli bir şekilde ve aşırıya kaçmayacak şekilde tüketmelidir. Biraz yağlı olduğu için bu böreği çok sıcak havalarda yememeniz önerilmektedir. Çünkü içerisindeki yağ bunalmanıza neden olabilir. Yapılış olarak bu sütü yufka böreği oldukça kolaydır. Bu nedenle kolayca evlerinizde bu yiyeceği aileniz için ya da misafirleriniz için yapabilirsiniz. Sütlü yufka böreği sadece malzeme olarak biraz zengindir. Bu nedenle malzemelerin temini sizleri biraz zorlayabilir. Tüm malzemeleri temin ettikten sonra bu nefis lezzeti evlerinizde makalemizi okuyarak rahat bir şekilde yapabilirsiniz. Üstelik bu börek görüntü olarak da sofralarınızın güzel bir görünüm almasını sağlayacaktır.

Sütlü Yufka Böreği Malzemeleri

İki su bardağı süt,
İki adet yumurta,
Yarının biraz üzerinde bir çay bardağı yağ,
Üç yemek kaşığı yoğurt,
Bir miktar tuz,
Biraz maydanoz,
Bir su bardağına yakın lor peyniri,
Az miktarda çörek otu,
Üç adet yufka,

Sütlü Yufka Böreği Nasıl Yapılır?

Kek yapar gibi sütü, yumurtayı, sıvı yağı ve tuzu bir el mikseri yardımı ile ya da bir kaşık ile iyice tüm malzemeler karışana kadar karıştırın. Bu karıştırma işlemi sırasında etrafa sıçratmamaya özen gösterin. Bunun için derin bir kap seçebilirsiniz. Bu işlemden sonra fırın tepsinizin dibini böreğin yanmaması ve yapışmaması için iyice yağlayın. Bu işlem sırasında tereyağı ya da margarin de kullanabilirsiniz. Bu tamamen size kalmıştır. Daha sonra elimizdeki üç yufkadan birini tepsiye güzel bir şekilde yayalım. Daha sonra bu yufka üzerine yaptığınız sütlü karışımı her yere eşit şekilde sürün. Bu işlemden sonra yine aynı şekilde ikinci yufkayı da tepsinize yayarak üzerine sütlü yumurta karışımını eşit olarak sürün.

Bu işlemden sonra maydanozu ve peyniri ince ince doğrayarak karıştırın ve bu yufka üzerine iyice serin. Bu işlemde de her bölgeye eşit bir şekilde dağıtın. Daha sonra son yufkayı da bunun üzerine yayarak üzerine sütü ilave edin. Bu işlemde her bölgenin süt ile temasını sağlayarak isteğinize göre dilimlere ayırın. Artık son işlemlere geldik bu sırada fırınınızı ısınması için açın. Yufka üzerine çörek otunu isteğinize göre serpiştirin. Bu yufka böreği tüketilirken çörek otunun tadı hissedilecektir. Son olarak Sütlü yufka böreğini fırına atarak yaklaşık elli dk. Kadar pişirin. Sonlara doğru böreğin yanmamasına dikkat edin.

Son Güncelleme : 20.01.2024 03:38:26

Sütlü Yufka Böreği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sütlü Muhallebi

Sütlü muhallebi, Sütlü muhallebi içerdiği protein gibi zengin besin değerleri sayesinde besleyici bir tatlıdır. Ayrıca pratik olarak yapılan tatlılar arasında da yerini almaktadır. 220 gr sütlü muhallebi yaklaşık olarak 341.9 kalori değerindedir.Sütl...

Sütlü Kabartma Tozlu Poğaça

Sütlü kabartma tozlu poğaça, bu lezzetli poğaçalar ağızda dağılan lezzetiyle bilinir. Mayalı poğaçalara göre daha gevrek, daha dişe gelen bir lezzeti vardır. Sütle ve kabartma tozuyla yapıldığından, kendine has bir lezzete sahip oluyor. Öyle bekledik...

Sütlü Filtre Kahve

Sütlü filtre kahve, oldukça lezzetli bir içecektir. Hatta bazı kişiler için kahve vazgeçilmezdir ve günlük en az bir fincan kahve tüketilir. Bir nevi kahve tiryakiliği de denilebilir. Ancak kahvenin de faydaları olduğu ve günlük bir fincan tüketmenin...

Sütlü İrmik Muhallebisi

Sütlü irmik muhallebili, kolay, pratik ve lezzetli bir sütlü tarifidir. Hemen az zahmetle hazırlanan bu tatlıyı habersiz gelen misafirlerinize veya tatlı krizleriniz tuttuğu zaman hemen hazırlayıp yiyebilirsiniz. Ayrıca gün toplantılarında ve komşu o...

Sütlü Yumurta

Sütlü yumurta dediğimiz zaman her insan mutlaka tatmıştır. Herkes tatmasına yemesine rağmen nasıl yapıldığını bilmeyen çok fazladır. Lezzet o kadar çok güzel olan sütlü yumurta Türkiye'ye has bir yemek gibidir. Türk insanları tercihen sabah kahvaltıs...

Sütlü Kahve

Sütlü kahve, toplumumuzda genellikle kahve sade olarak tercih edilse de sütlü kahvenin tadına doyum olmaz. Bunun da ayrı müdavimleri vardır. Normalde kahve kalorisi olmayan bir içecek olmasına rağmen, sütlü kahvenin sadece sütten ve şekerden kaynakla...

Sütlü Nargile

Sütlü nargile, nargile içmek Osmanlı zamanından günümüze kadar ilerlemiştir. Nargilenin keşfedilmesi milattan önceki zamanları kapsamaktadır. İnsanların ilk zamanlarda ibadet amacıyla yapmış oldukları tütünü yapraklarının kişilere zevk verdiği kişile...

Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori?

Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori, Sütlü Türk kahvesi eğer ek ürünlerle kullanılmıyor ise ve doğru ölçeklerde kullanılıyor ise kalori değeri yok denecek kadar azdır ve kilo aldırmamaktadır. Bir kahve fincanı Türk kahvesinin enerji değeri yaklaşık olarak ...

Sütlü Nişastalı Tatlı

Sütlü nişastalı Tatlı: Sütlü nişastalı tatlı canımız tatlı çektiğinde hazırlaya bileceğimiz, çok kolay ve güzel bir tatlıdır. Çok kısa sürede zahmetsizce hazırlanır. Çocuklar için güzel ve besleyici bir ara öğün tatlısıdır. Marketlerde satılan sağlık...

Sütlü Pirinç

Sütlü pirinç, sütle pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan, herkesin sevdiği sütlü tatlılardan olan sütlaçtır. Bu sütlü tatlılar içinde en fazla sevilen, tercih edilendir. Gerek Ramazan'da gerekse diğer günlerde her evde mutlaka pişen bir tatlıdır. Eğer ...

Sütlü Türk Kahvesi

Sütlü Türk Kahvesi, Öncelikle geleneğimiz ve kültürümüzün bir parçasıdır. Kahvemizin geçmişi, ilk Türk İslam devletlerine kadar dayanmaktadır. Bir rivayete göre Yemen de bulunan Müslümanların geceleri kuran ve tefsir derslerinde uykuları gelmemeleri ...

Sütlü Kahve Kaç Kalori?

Sütlü kahve kaç kalori, kahve sade olarak hazırlandığında kilo aldırma özelliği yoktur. Çünkü kahvenin kalorisi yok denebilecek kadar düşüktür. Kahvenin kalorisini arttıran unsur süttür. Kendisi sade olduğunda 2 kalori olurken, sütlü kahvenin kaloris...