Sütlü İrmik Helvası

Sütlü İrmik Helvası

Sütlü irmik helvası, çok eski zamanlardan beri her evde mutlaka yapılan tatlılar arasında yer almaktadır. Bu tatlı çok fazla tatlı çeşidinin olmadığı zamanlardan günümüze kadar gelmeyi başarmış ve hala birçok evde sevilerek tüketilen hafif tatlılar arasında yerini almaktadır. Günümüze nazaran eskilerde çok daha fazla yapılan bu tatlı günümüzde çıkarılan birçok tatlı çeşidiyle azalmalar göstermiştir. Fakat bu tatlı özellikle yaz aylarında çok daha fazla tüketilmektedir. Bunun asıl nedeni bu tatlının tadının ve şeker oranının diğer tatlılara göre daha hafif olmasıdır. Sadece şeker hastalarının yerken dikkatli olması gereken bu nefis lezzetin yapılışını birazdan sizlerle paylaşacağım. Fakat bu tatlının yapılışına geçmeden önce sütlü irmik helvası yapılışında kullanacağımız malzemeleri sizinle paylaşmak isterim.

Malzemeler;
  • Sütlü irmik helvası ana malzemesinden biri olan irmik 4 su bardağı yeterlidir.
  • 200 gram tereyağı ya da margarin.
  • 3 çay bardağı toz şeker, sütü irmik tatlısında şeker seviyesi için yeterlidir.
  • 1 çay bardağı fıstık ya da fındık,
  • 1 çay kaşığı tarçın
Şimdi bu nefis lezzetin yapılışına geçmeden önce sizlere bu tatlının yapılışı sırasında dikkat etmeniz gereken bazı hususları söyleyeceğin. Dikkat etmeniz gereken ilk husus Her ne yaparsanız yapın mutfağınızda hijyene dikkat etmelisiniz. Bu durum sağlığınız için oldukça önemlidir. Bunun yanında yapacağımız tatlının malzemelerinin taze ve son kullanma tarihinin geçmemiş olmasına dikkat etmelisiniz.

Öncelikle derin bir tencereye sütümüzü ve toz şekerimizin tamamını ekleyelim ve orta ateşte yavaş yavaş sürekli olarak karıştıralım. Karıştırma işlemini sütün içerisindeki şekerin daha iyi erimesi için daha iyi bir şekilde yapmanız tavsiye edilir. Bu sırada başka bir tava içerisine kullanacağınız tere yağını ekleyin ve kısık ateşte bu yağı kızdırın. Kızdırdığınız yağ içerisine fındık ya da fıstığı ekleyerek irmiği ilave edin. Bir süre boyunca irmiği de karıştırarak iyice kavurun. Yavaş yavaş irmiğin renginin koyulaştığını sizler de fark edeceksiniz. Rengi koyulaşan irmik aynı zamanda yanık kokusuna benzer bir koku verecektir. İşte bu aşamadan sonra sütlü irmik helvası yapılışının sonlarına yaklaşmış olmaktayız. Bu nefis lezzetin hazır olmasına çok az kalmıştır.

Kavrulan irmiğin üzerine kaynattığınız şekerli sütü yavaş yavaş ilave edelim ve ilave ederken karıştıralım. Fakat burada dikkat etmeniz gereken bir durum vardır. Süt kavrulan irmiğe eklenirken oldukça duman çıkarır ve etrafa sıçrar. Bu nedenle yemek yaparken de kişisel koruyucu donanımlarınızı kullanmayı ihmal etmeyin gerekirse eldiven bile kullanabilirsiniz.
Sütü ilave ettikten sonra artık son malzememiz olan tarçını da ilave edin ve biraz daha karıştırın. Artık lezzetimiz hazırdır. Fakat soğuması ve dinlenmesi için 20-25 dakika beklemeniz tavsiye edilir. Daha sonra bu tatlıyı kişisel zevkinize göre dekore ederek servise sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 24.10.2018 03:06:34
Sütlü İrmik Helvası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Sütlü İrmik Helvası Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Sütlü İrmik Helvası"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Sütlü Muhallebi
Sütlü Muhallebi
Sütlü muhallebi, Sütlü muhallebi içerdiği protein gibi zengin besin değerleri sayesinde besleyici bir tatlıdır. Ayrıca pratik olarak yapılan tatlılar arasında da yerini almaktadır. 220 gr sütlü muhallebi yaklaşık olarak 341.9 kcal değerindedir. Sü...
Sütlü Kabartma Tozlu Poğaça
Sütlü Kabartma Tozlu Poğaça
Sütlü kabartma tozlu poğaça, bu lezzetli poğaçalar ağızda dağılan lezzetiyle bilinir. Mayalı poğaçalara göre daha gevrek, daha dişe gelen bir lezzeti vardır. Sütle ve kabartma tozuyla yapıldığından, kendine has bir lezzete sahip oluyor. Öyle bekledik...
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü filtre kahve, oldukça lezzetli bir içecektir. Hatta bazı kişiler için kahve vazgeçilmezdir ve günlük en az bir fincan kahve tüketilir. Bir nevi kahve tiryakiliği de denilebilir. Ancak kahvenin de faydaları olduğu ve günlük bir fincan tüketme...
Sütlü İrmik Muhallebisi
Sütlü İrmik Muhallebisi
Sütlü irmik muhallebili, kolay, pratik ve lezzetli bir sütlü tarifidir. Hemen az zahmetle hazırlanan bu tatlıyı habersiz gelen misafirlerinize veya tatlı krizleriniz tuttuğu zaman hemen hazırlayıp yiyebilirsiniz. Ayrıca gün toplantılarında ve komşu o...
Sütlü Yumurta
Sütlü Yumurta
Sütlü yumurta dediğimiz zaman her insan mutlaka tatmıştır. Herkes tatmasına yemesine rağmen nasıl yapıldığını bilmeyen çok fazladır. Lezzet o kadar çok güzel olan sütlü yumurta Türkiye'ye has bir yemek gibidir. Türk insanları tercihen sabah kahva...
Sütlü Kahve
Sütlü Kahve
Sütlü kahve, toplumumuzda genellikle kahve sade olarak tercih edilse de, sütlü kahvenin tadına doyum olmaz. Bunun da ayrı müdavimleri vardır. Normalde kahve kalorisi olmayan bir içecek olmasına rağmen, sütlü kahvenin sadece sütten ve şekerden kaynak...
Sütlü Nargile
Sütlü Nargile
Sütlü nargile, nargile içmek Osmanlı zamanından günümüze kadar ilerlemiştir. Nargilenin keşfedilmesi milattan önce ki zamanları kapsamaktadır. İnsanların ilk zamanlarda ibadet amacıyla yapmış oldukları tütünü yapraklarının kişilere zevk verdiği kişil...
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori, Sütlü türk kahvesi eğer ek ürünlerle kullanılmıyor ise ve doğru ölçeklerde kullanılıyor ise kalori değeri yok denecek kadar azdır ve kilo aldırmamaktadır. Bir kahve fincanı türk kahvesinin enerji değeri yaklaşık olar...
Sütlü Nişastalı Tatlı
Sütlü Nişastalı Tatlı
Sütlü nişastalı Tatlı: Sütlü nişastalı tatlı canımız tatlı çektiğinde hazırlaya bileceğimiz, çok kolay ve güzel bir tatlıdır. Çok kısa sürede zahmetsizce hazırlanır. Çocuklar için güzel ve besleyici bir ara öğün tatlısıdır. Marketlerde satılan sağlık...
Sütlü Pirinç
Sütlü Pirinç
Sütlü pirinç, sütle pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan, herkesin sevdiği sütlü tatlılardan olan sütlaçtır. Bu sütlü tatlılar içinde en fazla sevilen, tercih edilendir. Gerek Ramazanda, gerekse diğer günlerde her evde mutlaka pişen bir tatlıdır. Eğer ...
Sütlü Türk Kahvesi
Sütlü Türk Kahvesi
Sütlü Türk Kahvesi, Öncelikle geleneğimiz ve kültürümüzün bir parçasıdır. Kahvemizin geçmişi, ilk Türk islam devletlerine kadar dayanmaktadır. Bir rivayete göre Yemen de bulunan müslümanların geceleri kuran ve tefsir derslerinde uykuları gelmemeleri ...
Sütlü Kahve Kaç Kalori
Sütlü Kahve Kaç Kalori
Sütlü kahve kaç kalori, kahve sade olarak hazırlandığında kilo aldırma özelliği yoktur. Çünkü kahvenin kalorisi yok denebilecek kadar düşüktür. Kahvenin kalorisini arttıran unsur süttür. Kendisi sade olduğunda 2 kalori olurken, sütlü kahvenin kalori...

 

Sütlü Muhallebi
Sütlü Kabartma Tozlu Poğaça
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü İrmik Muhallebisi
Sütlü Yumurta
Sütlü Kahve
Sütlü Nargile
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori
Sütlü Nişastalı Tatlı
Sütlü Pirinç
Sütlü Türk Kahvesi
Sütlü Kahve Kaç Kalori
Sade Kek Tarifi Sütlü
Sütlü Kurabiye
Sütlü Buğday Çorbası
Sütlü Kabak Tatlısı
Diyet Sütlü Tatlılar
Sütlü Mayalı Poğaça
Oktay Usta Sütlü Nuriye
Sütlü Çay
Sütlü Arpa Şehriye Çorbası
Sütlü Omlet
Sütlü Kek
Sütlü Aşure Tarifi
Sütlü Makarna
Sütlü Tarhana
Sütlü Nescafe Kaç Kalori
Sütlü Kuru Fasulye Tarifi
Sütlü Yufka Böreği
Sütlü Kakao
Popüler İçerik
Sade Kek Tarifi Sütlü
Sade Kek Tarifi Sütlü
Sade kek tarifi sütlü; en klasik tariflerimizden bir tanesidir. Eğer eliniz alışmış ise kek yapımı çok kolaydır. Güzel bir kek yapabilmenin en iyi yol...
Sütlü Kurabiye
Sütlü Kurabiye
Sütlü kurabiye, oldukça uzun yıllardan beri sevilerek tüketilen lezzetler arasında yer almaktadır. Yapılışının tüm kurabiye türlerinde olduğu gibi bu ...
Sütlü Buğday Çorbası
Sütlü Buğday Çorbası
Sütlü Buğday Çorbası, Sütle yapılan birçok yemeğin içerisinde sütlü buğday çorbası şüphesiz en çok sevilen yiyecekler arasındadır. Fakat bu yiyecekler...
Sütlü Kabak Tatlısı
Sütlü Kabak Tatlısı
Sütlü kabak tatlısı, eski zamanlardan beri yapılmakta olan ve lezzet açısından bir hayli hoş bir lezzet oluşturan tatlılar arasında yerini almaktadır....
Diyet Sütlü Tatlılar
Diyet Sütlü Tatlılar
Diyet sütlü tatlılar, diyet tatlılarının başında gelir süt ile hazırlanan tatlılar kalorisi düşük ve hafif tatlılardandır. Yapımı da oldukça pratik ol...
Sütlü Mayalı Poğaça
Sütlü Mayalı Poğaça
Sütlü mayalı poğaça, Sütlü mayalı poğaça sabah kahvaltılarının ve beş çaylarının vazgeçilmez hamur işlerindendir. Sütlü mayalı poğaçanın malzemeleri 1...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Sütlü Muhallebi
Sütlü Kabartma Tozlu Poğaça
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü İrmik Muhallebisi
Sütlü Yumurta
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019