{
    "title": "Sütlü Pirinç Çorbası",
    "image": "https://www.sutlutarifler.com/images/sutlu-pirinc-corbasi.jpg",
    "date": "21.01.2024 05:37:13",
    "author": "Taha ÜRPER",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Sütlü pirinç çorbası,</b> özellikle bebekler için tüketimi muhteşem bir yiyecek olup anneler için de hazırlaması bir o kadar kolay olduğu için en çok tercih edilen çorbadır. Nişasta açısından zengin olduğu gibi enerji bakımından da oldukça faydalı bir besin olup işte bebekler için kullanımının asıl nedeni budur. 100 gr. Pirinç yaklaşık olarak 360 kalori içermekle birlikte B1, B2, C ve E vitaminleri ile sodyum, magnezyum, potasyum, demir, fosfor, kalsiyum minerallerini de içinde barındırmaktadır. Pirincin kabuğu alındığında ise besin değeri oldukça azalmaktadır. Bu nedenle kepekli pirinç kullanmak büyük bir avantajdır. En önemli yararlarından biri vücuda inanılmaz derecede enerji verip, vücudun gelişimini fazlaca olumlu yönde etkilemektedir. Hazmı kolaylaştırdığı gibi zihni açarak yüksek tansiyonun düşmesinde olumlu yönde etki gösterir. Ekstra olarak sütlü pirinç çorbası vücuttaki fazla suyu çekerek toksik maddelerin uzaklaştırılmasında etkin rol oynayıp, ishali keser. İçerisinde kanser önleyici maddeler bulunduğu için bağırsak kanser tedavisine de yardımcı olmakla birlikte tüketimi dahilinde kolesterol miktarını kanda olması gereken düzeye getirdiği için kalp ve damar hastalıklarında önleyici etkiye sahiptir.</div><div><br></div><div><b>Sütlü pirinç çorbasını malzemeleri</b></div><ul><li>Bir çay bardağı pirinç</li><li>Bir litre süt</li><li>Göz kararı az tereyağı</li><li>Bir tatlı kaşığı pul biber</li><li>2,5 bardak su</li><li>Tuz</li></ul><div><b>Sütlü Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Pirinçler ayaklanır tencereye konulduktan sonra su ilave edilir ve haşlanır. Başlanan pirinçlere tuz ve süt ekleyin kaynatılır. Tereyağını ise bir küçük tavada kızartılıp pul biber eklenip yemek servis edilirken üstüne eklenerek sunum yapılır. Sütlü pirinç çorbanız afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}