{
    "title": "Sütlü Mısır Çorbası",
    "image": "https://www.sutlutarifler.com/images/sutlu-misir-corbasi.jpg",
    "date": "21.01.2024 11:22:08",
    "author": "tuba eren",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Sütlü mısır çorbası,</b> Sütlü mısır çorbası özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan bir tariftir. Sütlü mısır çorbası kış aylarında hem içimizi ısıtacak hem de zengin besin içeriği sayesinde bizi besleyecek bir çorbadır.</div><div><br></div><div><b>Sütlü mısır çorbasının malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 Orta boy soğan</li><li>1 Çorba kaşığı tereyağı</li><li>1 Çorba kaşığı un</li><li>3 Koçan mısır</li><li>2 Su bardağı süt</li><li>Tuz</li></ul></div><div><b>Sütlü mısır çorbası nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Çorbayı yapacağımız tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını koyup kısık ateşte eritelim. Daha sonra ince ince kıyılmış soğanları ilave ederek soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım ve üzerine 1 çorba kaşığı unu ilave ederek unu da kavuralım. Unumuz da kavrulduktan sonra daha önceden rendelediğimiz mısırları tencereye koyup kaynamaya bırakalım. Çorba kaynamaya başlayınca sütü ve tuzu ilave edelim. Yaklaşık olarak 2-3 dakika bu şekilde kaynadıktan sonra çorbamız servise hazırdır. Çorbanın üzeri isteğe bağlı olarak pul biberi ve mısır taneleri ile süslenebilir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}