{ "title": "Sütlü İrmik Helvası", "image": "https://www.sutlutarifler.com/images/sutlu-irmik-helvasi.jpg", "date": "20.01.2024 12:32:22", "author": "Yeter Aydoğan", "article": [ { "article": "Sütlü irmik helvası, çok eski zamanlardan beri her evde mutlaka yapılan tatlılar arasında yer almaktadır. Bu tatlı çok fazla tatlı çeşidinin olmadığı zamanlardan günümüze kadar gelmeyi başarmış ve hala birçok evde sevilerek tüketilen hafif tatlılar arasında yerini almaktadır. Günümüze nazaran eskilerde çok daha fazla yapılan bu tatlı günümüzde çıkarılan birçok tatlı çeşidiyle azalmalar göstermiştir. Fakat bu tatlı özellikle yaz aylarında çok daha fazla tüketilmektedir. Bunun asıl nedeni bu tatlının tadının ve şeker oranının diğer tatlılara göre daha hafif olmasıdır. Sadece şeker hastalarının yerken dikkatli olması gereken bu nefis lezzetin yapılışını birazdan sizlerle paylaşacağım. Fakat bu tatlının yapılışına geçmeden önce sütlü irmik helvası yapılışında kullanacağımız malzemeleri sizinle paylaşmak isterim.