{ "title": "Sütlü Ekmek", "image": "https://www.sutlutarifler.com/images/sutlu-ekmek.jpg", "date": "19.01.2024 17:33:29", "author": "orhan esen", "article": [ { "article": "Sütlü ekmek özellikle kahvaltılarda ve sandviç yapmak amaçlı kullanabileceğiniz leziz bir ekmek. Çocuklar belirli yaşa gelene denli epeyce yumuşak olan yiyecekleri seçtiklerinden bu ekmek onlar amaçlı hem bir besleyici hem bir de lezzetli. İstediğiniz tarzı vererek pişirebilirsiniz ayrıca, kalıpta da yapmak olası. O denli çok fazla ekmek tarifimiz var ki. Sütle veya yoğurtla yapılmış olan ekmeği, suyla yapılan ekmekten daha lezzetlidir. 750 gramlık ekmeği az görebilirsiniz. Ekmek pişirme makineleri kitapçıkta anlatılan 900 gramlık ekmek ölçüleriyle malzemeyi koyunca da hamur çok fazla kabarıp makinenin kapağına yapışır. Çaresi 900 gramlık ekmek yapmak için anlatılan un ölçüsünden 1/2 bardak azaltarak tekrardan 900 gramlık ekmek boyutunda pişirmektir. Bu biçimde ekmekler tekrardan çok fazla kabarık olur, hazneyi doldurur hem de tavana yapışmamış olur.