{
    "title": "Pudingli Sütlü Tatlılar",
    "image": "https://www.sutlutarifler.com/images/pudingli-sutlu-tatlilar.jpg",
    "date": "23.01.2024 04:07:19",
    "author": "kaan ketenci",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Pudingli sütlü tatlılar,</b> Pudingli sütlü tatlılar, puding içeren sütlü tatlılardır. Bu tatlıların yapımı basit olup, puding ile ekstra kıvam ve lezzet sağlanmaktadır. Pudingli sütlü tatlılara örnek vermek gerekirse;<br><ul><li>Pudingli- bisküvili pasta</li><li>Pudingli Etimek tatlısı</li><li>Pudingli irmik pastası</li><li>Pudingli düz pasta</li><li>Pudingli ıslak kek gibi örnekler çoğaltılabilir.</li></ul><div><b>Pudingli sütlü tatlılarda</b> çok meşhur olarak pudingli bisküvili pasta göze çarpmaktadır. Yapımı çok basit olup, şu şekildedir:</div><div>Önce puding hazırlanır ve soğutulur. Bisküviler, çok ufalanmadan birlikte kırılır, daha küçük parçalara ayrılır. Kırılan bisküviler pudingin içine atılır ve karıştırılır. Oluşan karışım düz-geniş zeminli borcama dökülür. Üzeri alüminyum folyo ile kapatılır, daha sonra buzdolabında bekletildikten sonra servis edilir.</div><div><br></div><div><b>Pudingli Sütlü Tatlılar</b>ın bir diğer meşhur örneği ise Pudingli ıslak kektir. Yapımı şu şekildedir:</div><div><br></div><div><b>Gerekli Malzemeler:</b> 3 yumurta, 1 su bardağı Şeker, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvıyağ, 4 yemek kaşığı kakao, 1 vanilya, 1 kabartma tozu, 2 su bardağı un, 1 su bardağı süt (Islatmak için)</div><div><br></div><div>Yumurta ve şeker iyice çırpılır, diğer malzemeler eklenir. Yağlı tepsiye dökülüp, 170 derecede pişirilir. Pişirildikten sonra kürdanla delikler açılır ve süt kullanarak kek ıslatılır. Daha sonra ise puding eklenerek, pudingli sütlü tatlının yapımı tamamlanmış olur.</div><div><br></div><div><b>Pudingli Sütlü Tatlı Malzemeleri</b></div><ul><li>1 su bardağı un</li><li>1 su bardağı şeker</li><li>1 yumurta</li><li>2 kaşık kakao</li><li>4 su bardağı süt</li><li>1 paket sade pasta kreması</li><li>1 kâse Hindistan cevizi</li></ul><div><b>Pudingli Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Derin bir tencerede un kakao şeker yumurta çırpılır. Süt ekleyip pürüzsüz hale getirilir. Tencere ocağa alınıp kısık ateşte kıvamı koyulaşıncaya dek pişirilir. Ateşten alıp, blenderden geçirilir. Daha sonra soğuyan puding üzerine ilave edilir. Pasta kreması süt ile çırpılır ve pudingin üzerine dökülür. Buzdolabında beklettikten sonra servis edilir.</div><div><br></div><div><b>Pudingli sütlü tatlıların</b> en meşhurlarının tarifleri bu şekildedir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}